6种最常见掺假食物：橄榄油、牛奶、蜂蜜、咖啡、果汁。(转载)

　　大家不要只关注洋奶粉，还有更多黑幕呀。
　　美国《预防》杂志最新载文指出，《食品科学杂志》刊登了密歇根州立大学的一项新研究发现，为降低成本，一些食品制造商减少主料，以次充好，该研究通过对美国1305份食品掺假案例进行总结，披露了6种最常见的掺假食物。
　　1．橄榄油。研究发现，橄榄油是掺假最严重的油脂，常见的冒名顶替油品包括：玉米油、花生油、大豆油等。
　　2．牛奶。掺假牛奶中常见的添加成分包括：奶粉、尿素和凝乳。更恶劣的还有利用尿素、洗涤剂、苏打和脱脂奶粉制成的“假牛奶”。
　　3．蜂蜜。蜂蜜中的掺假成分包括：糖浆、玉米糖浆、葡萄糖等。
　　4．咖啡。假冒咖啡中常见成分包括烤玉米粉、大麦粉等。速溶咖啡中的掺假物主要有麦片、淀粉等。真咖啡应具有特殊的咖啡香气。真速溶咖啡冲泡后立即溶解，无漂浮和渣滓。
　　5．橙汁。橙汁中掺假成分包括：葡萄柚汁、玉米糖浆等。
　　6．苹果汁。掺假成分有：葡萄柚汁、高果糖玉米糖浆等。