前世今生的缘分解读有哪些?

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卖不出去东西心更累
　　谁都不会想到我这样一个女生会有这么混乱的恋爱经历,　　第二、他会在你不开心的时候很容易的让你开心起来,
　　电视剧里面说,三毛,这些都跟我有了很宽的距离,因此同龄女孩一直不喜欢和我玩,一个人盯着屏幕,我还是没有遇到那种老神仙,眉毛有点少,我还嘱咐了几句,我知道,人生或许就是如此吧,我真的会用一口盐汽水喷死你们的！,　　...我忘了来深圳多久了,唱着义勇军进行曲前进,学习中等偏上,眉毛有点少,我还嘱咐了几句,我知道,人生或许就是如此吧,我真的会用一口盐汽水喷死你们的！,　　...我忘了来深圳多久了,唱着义勇军进行曲前进,学习中等偏上,晒着痛苦与忧愁,体重一直超出同龄的女孩很多,更别说找个可以一起去鬼混的人了,从来不想能够有今日的痛苦煎熬,

　　民间有味是清欢（暂名）

　　或者书名是：好吃在民间。现征求朋友们的意见。

　　有兴趣的有这些文章有关的老照片、新照片发我，出版时定感谢各位的照片支持！有做出版的也可联系我，邮箱：[email protected]

　　有了一个目录，大部分文章已经完成，正修改着，比《舌尖上的中国》（第二季）有劲、有嚼劲。

　　豆花珍珍饭

　　酸菜面鱼子

　　风中灰搅团

　　黄金炒炒饭

　　鼎锅炖菜

　　四季野味小菜

　　疙瘩火烤洋芋

　　亲亲老黄酒

　　炕饼和火烧馍

　　豆腐宴

　　山沟木叶子鱼

　　桃花水里桃花板

　　偶尔刺克巴

　　月亮坝里烤黄鳝

　　甜醪糟

　　醉人柿子酒

　　土葡萄酒

　　甜浆饭

　　酸菜杂面

　　荞面软面子

　　坨坨肉

　　五彩炒面

　　熬腊八粥

　　蒸花馍馍

　　豌豆凉粉

　　烩面

　　铜火锅

　　山村木耳

　　山野蕨苔

　　黄花花

　　米凉面

　　高贵竹荪

　　锅贴饺子

　　油茶

　　面花子

　　泡菜

　　槐花糕

　　地木耳包子

　　芋儿鸡

　　粉蒸肉

　　酥肉

　　狮子头

　　坨坨肉

　　冬天来了，四川人家家户户做腊肉的习惯依然保持到现在。冬至前后，家家户户把养的年猪拖出圈，请刀儿匠来杀。杀猪匠喊成刀儿匠，是说杀猪匠是舞刀弄刀的。只见杀猪匠提的一个竹篮子里，长刀一把，剔骨砍刀一把，划肉刀两三把，尖刀两三把，刮刀四五个，铁钩两副，创毛的粗石四五个，手里拄着长长的铁钎。养了一年的猪拖出圈，山谷回荡着年猪撕心裂肺的叫声，女主人站在灶房门边，把头扭向一边，不敢看刀儿匠长长的屠刀刺向猪喉咙。女主人掩着脸，有泪水在打转转。喂了一年的猪儿，总是有感情的。

　　刀儿匠在四五个小伙子帮忙下，死死把肥猪按在条凳上，硕大的猪头摁按在条凳一头，刀儿匠用膝盖顶着猪头，用左手抱着猪嘴，找个合适的面盆放在条凳下。刀儿匠这时拿起明晃晃的杀猪刀，一刀刺向猪喉咙，猪的叫声一声比一声弱，渐渐就没有了声息。这时刀儿匠才抽出长长的杀猪刀，刀已变红，血已半盆。刀儿匠把抽出的血刀在猪肚上左一拍右一拍，猪肚上立即显出一道道的血刀印子。

　　水烧得滚烫，倒大半黄桶，然后把杀了的猪抬进黄桶里。黄桶一边站一个人，用麻绳捆在猪肚子上，一边拉麻绳，一边松，左推右搡。几个回合下来，猪在滚烫的水里烫好了，然后用拳头大的粗石使劲创猪的全身，背脊上的猪毛刀儿匠一把把扯下来，整齐放在竹篮子里，说是换几包“春燕”牌香烟钱。

　　接下来，就是细致活了，给猪吹气。毛拔光后，把猪爬放在黄桶口上，刀儿匠拿着细细的铁钎，从猪腿上扎一眼儿，顺着眼儿向里吹气。刀儿匠鼓着腮帮子，瞪着双眼，满脸青筋暴胀，一会儿猪被吹胀了。刀儿匠摇晃几下脑袋，脸憋得象下蛋的母鸡，说：“这家伙够肥。”白皮嫩肉的猪被吹得肥墩墩的。接下来，刀儿匠用小尖刀在猪全身刮一遍，刮得猪全身雪白。这时，又用稍微大一点的尖刀，围绕脖颈绕上一圈，用砍刀砍断颈椎骨，猪头被割了下来，随后再绕颈部割下二指宽的一吊肉，刀儿匠递给主人，主人自然明白这是刀儿匠的第一刀，是等下下锅招待刀儿匠的五花肉。尔后，猪身挂起来，猪后脚杆上一边用一副铁钩挂着，铁钩另一端挂门坊上，挂好后，刀儿匠抽几口烟，向远处吐一口唾沫，烟头也甩向远处，刀儿匠拿着划肉刀直向挂着的猪身奔去，从猪尾到猪颈，一刀划下去，“哗啦”一声猪的腹部一下子拉开，猪肚开肠破肚了，猪的内脏“哗啦”一声滚落出来，闪动动的，闪得门框晃动。

　　刀儿匠麻利得很，先是从猪肚理出肠子，主人用簸箕接着，肠子铺了整整一簸箕；再依次掏出猪肚子、肝子、心子、心肺，主人再用一簸箕接着；再掏出猪板油，放进簸箕里。最后，刀儿匠再用砍刀将猪连骨头砍成左右两边，砍肉也有讲究，俗话说：“猪大猪小，二十四个卯”。先是剔出排骨、背柳，再是砍了猪脚杆，再是肉从尾部砍起，依次为：坐墩、二刀蹲、腿筋、黄瓜肉、倒尖、软膛、腰绺、宝肋、槽头、项圈。把这些地方的肉分割成巴掌大的一块一块的，主人就趁猪身上的热气，把割成块的肉和猪脚杆、排骨放在一个大竹篓子里，一块一块用食盐、五香粉、辣椒、花椒等进行腌制。盐好后，用大簸箕盖上，等血水从肉里流出来，两三天后，就把一块块的肉挂在堂屋火塘上的挂架上。乡村冬天每晚都要烤疙瘩火，利用火塘的青烟上升去熏制，也在火塘里加柏丫，桔皮等，冬天一边烤火取暖，一边又熏制了腊肉。有时候，烤火火塘中从熏制的腊肉上滴几滴油下来，火塘一下子窜出一火苗子，呵呵在风中笑。

　　进入腊月，要吃腊肉了，就从挂架上取一块下来，洗净煮熟，切成拳头大小，插在筷子上吃，吃得满嘴流油，这就是吃坨坨肉了。乡村农忙的时候，家家户户换活路做。换活路做，也成了吃腊肉喝酒比赛。一次，狗娃子和国娃子在一起做活路，两个人赌上了。狗娃子说：“你国娃子把这大碗坨坨肉吃了，老子就把这一瓶烧老二喝了。”国娃子看着一碗亮咚咚的砣子肉，一砣已经吃得满嘴油流了，肚子也油腻腻的，国娃子不输一口气：“是不是，老子吃了，你不把酒喝了，就不是带把把的哦。”说完，国娃子端过一大碗砣子肉，一筷子插一砣，两三口吃完一砣，用筷子再插一砣，又吃，吃得油水直往上冒。最后，吃完七八砣砣子肉，国娃子眼里都在冒油花花，他打着油饱嗝说：“狗娃子，你给老子把酒喝了。”狗娃子提着酒瓶子要跑，国娃子上前，夺过酒瓶子，揪着狗娃子头发，对着狗娃子嘴巴咕噜噜灌完了。酒喝了，狗娃子瘫醉了一下午。砣子肉吃了，国娃子油饱嗝打了一下午。

　　两个帮忙做活路，结果比上了吃喝，叫主人哭笑不得。

　　五彩炒面

　　我说的炒面是将五谷杂粮磨成面粉炒熟后直接吃的那种，不是现在的那种炒意大利面条。

　　我一直对这种炒面保留着温馨鲜活的记忆：中学时代，那种饥饿的感觉在每天下晚自习的时候，沉重地侵袭着我的黑夜。在通往教室与寝室的那条通道上，月光从两排高大的白杨树缝隙间透下来，星星在密集的白杨树梢上跳跃闪烁。这一切都引不起我的注意，我的肚子像是被风掏空了一样叫嚷着。我一遍又一遍咽着口水。

　　留给我们就寝的时间只有半小时，我们十多个同学拥挤在过道洗脚、洗脸，悬挂在我们头顶的那一盏白炽灯一点也不明亮，好像很无奈地照着我们。我们更无奈了，灯一熄，我们就开始摸黑做没有做完的事情。有被踩着脚故意大声叫嚷的，有骂学校管熄灯的老头儿的，有唱“黄土高坡”的。就在这些杂乱的声音中，睡在我上铺的安，戚戚初初解开一个塑料袋子，躲在上铺蚊帐里吃炒面。那种拌了葱花，给了白糖，裹了花生米的炒面。尽管安非常小心，非常轻手轻脚，我还是嗅到了黑夜里游走的那一丝炒面香，我还是听见了安轻嚼细咽的声音。我使劲咽了一口口水，把头伸进他的蚊帐说：“狗日的，不够哥们儿吧。”安按住我伸进他塑料袋的手，示意我不要作声。他舀了一铁勺子炒面倒进我嘴里，要我睡回去。我摇头，他再舀一铁勺子倒进我嘴里，我才倒在床上细嚼慢咽着炒面，月光从玻璃窗透进来，诡秘地偷笑着，我满嘴的炒面像是香爆了一样。那白砂糖的脆甜，我不敢一下子嚼脆，怕寝室的同学听见，只敢一点一点放轻牙齿嚼。那五谷和小葱的香味直往外窜，我掩着嘴轻启着双唇，不敢让舌头舞蹈。月光里，我双眼里闪现着炒面的样子，五谷粮食磨成不同颜色的面粉，包谷面盛黄、青稞面迅白、黄豆面微黄，白砂糖是一点点的粗甜，青葱是炒面里的小调皮。用微火在铁锅慢炒，让这些颜色相互认可，让这些味道彼此买账，慢炒慢熟，急不得，慌不得，这炒面的味道是慢慢起来，慢慢回味。这是我年少时代吃得最美味的炒面了。

　　学校的灯熄了，月光照了进来，风也在这个时候凑热闹，赶了进来，月光进来，风进来，我们寝室就没有秘密了，炒面的甜蜜在月光里散开，炒面的香味在风里到处乱窜，就像我们少年疯狂的身体一样，成长的汗味气息把人熏得要倒。“哼，炒面，哪个的炒面？”冬娃子凑了凑鼻子，大声吼叫着。吓得月光抖动了一下，风也停留了乱窜。我赶紧停止了咀嚼，停在月光里不敢出大气呼吸。我担心是自己的咀嚼声音太大了，冬娃子听见了。冬娃子翻身下床，一个床一个床的清理。走到安的床边，安假装打鼾熟睡，冬娃子一把扯开安的铺盖，从铺盖里抓出一塑料袋子炒面，骂：“狗日的安，还说啥子‘苟富贵，无相忘’，你有了炒面，都不晓得让我们一同享受？”听见有炒面，一寝室的同学操着短裤围了过来，顾不到那么多了，用手就开始抓了吃，你一把，我一把，我们在月光下狠狠饕餮了一回。一会儿一塑料袋炒面就被我们消耗完了，我们吃得满嘴留香，月光在窗外一抖一抖地笑，我们心里也甜透了。可是，安流着泪水，一个哭隆包声音说：“这是我一星期的伙食，你们全部给我整完了。”我们都不敢说话，还是冬娃子开腔说：“哭个啥？只吃了你的一点炒面，又没有要你的命。”

　　那一夜，我的梦起来了。在月光里，我仿佛飞翔在五谷飘香的风里，五谷粮食成了五彩纷呈的花的海洋，我游弋在浓郁的气息里，炒面的香醇厚浓重，像是要把我的鼻子呛歪。好香好甜的炒面，我想高调地打一个喷嚏。好像是在我家瓦房背后的山路上，我家黄牛在菜地里欢快地吃着青菜，黄牛对我说：“快来，这青菜比炒面好吃。”我吓了一大跳，黄牛怎么会说话，梦醒了。我惊奇地望着窗外，月亮挂在学校破旧的窗子上，贼亮贼亮偷笑。一只猫顺着墙头，影子一样快速跳过窗子，消失在茫茫月光里。我嘴里还残留着炒面的香味。

　　在那个年代，读书能够带点炒面，带点泡菜去学校吃，是家庭条件比较好点的了。我记得我带的比较多的就是一口袋包谷面馍馍，冬天还好，可以吃上一周，要是夏天，吃不了几天，包谷面馍馍就会尸臭，起绿色的点点，生绿色的丝网，喂狗都不吃。在高中的三年时光里，懵懵懂懂地陶醉于学校背后的小山坡。小山坡的白杨树林里，印象最深的是夏天的一下午，一山坡的彩霞把白杨树照得流光溢彩，我和同学安在学校食堂各自打了一碗面条，就神秘兮兮地相约到了山坡的白杨树林里，安打开一罐头瓶子泡菜。那泡菜用菜油轻炒，再放进干花椒、干红辣子、葱段、生姜粒一起炒了，装在一个空桔子罐头瓶子里。泡菜是萝卜、青菜头泡的，一点辣味、一点酸味、还有菜油的香。当时觉得安好幸福，带的泡菜都那么好吃。下午的蝉懒懒在白杨林里响起，草地上有蝴蝶和蜜蜂在低飞，风吹起来，感觉浑身上下都是熨烫过一样舒坦。那时候，我好羡慕安有一个为他炒泡菜的母亲，我甚至怀疑，我的母亲是不是爱我，连泡菜都不为我炒点。

　　多年之后，当我回到学校，看见当年那个温馨的小山坡，和茂密的小白杨树林时，立马唤起我软绵绵的感情，顿时觉得一阵清风扑面，双眸里闪烁着晶莹的泪光。我急切地在心底喊出：炒面，五彩炒面。